金沢のきんつば食べ比べ！(和菓子Note)：コミックマーケット104

金沢駅で買えるきんつばの紹介本。10店舗15種類のきんつば＋大判焼きが１つ掲載されています。

金沢は和菓子の美味しさ、とくにあんこの美味さには定評がある街です。きんつばについては中田屋や柴舟小出のくらいはたべたことがありましたが、まだまだこんなに美味しそうなきんつばがあるとは。砂糖を使っていない末広堂、酒精を使っている森八、期間限定の中田屋の栗入りきんつばとか次に金沢へいったときには是非食べてみたいものです。

2022年12月刊行。

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