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2024.03.06

スパメシ (数量限定;裏メニュー) 《喫茶マウンテン》

喫茶マウンテンのスパメシ

数量限定、メニューに載っていない裏メニューのスパメシ。裏メニューの経緯は以下の動画にて。

見て分かる通りスパゲティとご飯をソースで炒めたもの。名前から分かる通り神戸の《そばめし》オマージュ。いつものマウンテンのスパゲティよりかなり細い麺をつかっています。本家でもここまで細い麺は珍しいんじゃないかな。あと麺の切り方が長めで独特の食感となっています。

麺とコメをソースで炒めているので、まったくもって屋台の味です。動画でも言われてますが夏休みに似合うであろうメニューです。

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