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2023.06.11

ナスみそミートスパゲッティ 〔喫茶マウンテン〕

マウンテンには珍しく(笑)名前どおりの味のスパゲティ。

ナスみそミート

みそは、味噌カツの味噌ソースタイプではなく、肉味噌式で参加しているようです。私のときは肉味噌が底に溜まっていたので、最初うす味で最後に濃い味になってしまいました。食べる前によく混ぜればよかったなー。

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