イタリアーノ(スパゲッティ)〔喫茶マウンテン〕
イタリアーノ。喫茶マウンテンによくある名前だけでは味がよくわからなメニューの1つ。
お店の説明では、ケチャップ味で玉子でとじてあって、緑の唐辛子(ハラペーニョのことかな?)でピリ辛に仕上げたスパゲティとのこと。
玉子が絡むぶん食べごたえがありますが、ピリ辛がちょうどいいアクセントになっています。
ちなみのよく似た名前の《イタリアン》はシンプルにケチャプ味のスパゲティだそうな。いわゆる世間でいうナポリタンのことかな。こちらも追って確かめよう。
【追記:6月13日】イタリアンを試した回はこちら
| 固定リンク | 0
「喫茶マウンテン」カテゴリの記事
- じゃがバターピラフ 《喫茶マウンテン》(2025.06.08)
- サボテンピラフ 《喫茶マウンテン》(2025.03.15)
- サボテンスパ 《喫茶マウンテン》(2025.03.09)
- マッスルピラフ 《喫茶マウンテン》(2025.03.08)
- スクランブルスパ 《喫茶マウンテン》(2025.02.01)
コメント