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2004.08.01

八朔福搗餅

040801_2239.jpg

東急東横にある、滋賀の和菓子屋たねやで見つけた、8月1日限定のお菓子。

「八月朔日は稲の実りを祈願する田の実の節句として、収穫された穀物をお供えし、これからの 豊作を祈った日とされています」
とのことで、黍(キビ)でこしあんを包んでいます。

あっさりした味だけど、1人で6個食うのはちょっとつらかった(^^;;

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